یک فعال اقتصادی حوزه صنایع غذایی امروز از تجربه موفق خود در تولید دمنوشهای گیاهی با روش «تولید بدون کارخانه» گفت و فاش کرد که توانسته به سود خالص ۴۰۰ درصدی برسد. رضا عبداللهنام که بیش از ۱۴ سال در این حوزه فعالیت دارد، میگوید به جای سرمایهگذاری سنگین برای تأسیس کارخانه، کار را با همکاری کارگاههای دارای مجوز شروع کرده و مراحل خشککردن، آسیاب و بستهبندی را برونسپاری نموده.
به گفته او، تمرکز اصلی روی ترکیببندی خلاقانه دمنوشها، طعمدهی طبیعی و طراحی بستهبندی جذاب بوده که باعث استقبال خوب مشتریان شده است. او تأکید میکند که شناخت دقیق بازار، پیشنیاز هر موفقیتی در این حوزه است و به کارآفرینان توصیه میکند قبل از هر اقدامی، ابتدا نیازسنجی و بازاریابی دقیق انجام دهند.
نکته جالب دیگر این است که ایران به دلیل تنوع اقلیمی و پوشش گیاهی غنی، ظرفیت بالایی برای تولید دمنوشهای باکیفیت دارد. به گفته این فعال اقتصادی، دمنوشهای ایرانی قابلیت رقابت با برندهای خارجی را دارند و هماکنون به ۲۸ کشور صادرات انجام میشود. روسیه یکی از مشتریان ثابت این محصولات است و با وجود شرایط تحریمی، همچنان راه صادرات باز است.